{"title":"Casseroles","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cstyle\u003e\n.col-block{font-family:'Jost','Helvetica Neue',sans-serif;font-weight:300;line-height:1.8;font-size:16px;color:#2C1F14}\n.col-block .cb-eyebrow{font-family:'Jost',sans-serif;font-size:11px;font-weight:500;letter-spacing:.24em;text-transform:uppercase;color:#B8895A;margin-bottom:16px;display:block}\n.col-block .cb-intro h2{font-family:'Cormorant Garamond',Georgia,serif;font-size:clamp(26px,3.5vw,38px);font-weight:300;line-height:1.2;color:#2C1F14;margin:0 0 18px;padding:0}\n.col-block .cb-intro h2 em{font-style:italic;color:#B8895A}\n.col-block .cb-lead{font-family:'Cormorant Garamond',Georgia,serif;font-size:clamp(17px,2.2vw,21px);font-weight:300;font-style:italic;color:#3D2B1A;line-height:1.65;margin-bottom:22px}\n.col-block .cb-intro p{margin-bottom:20px;color:#2C1F14;font-size:16px;line-height:1.88;font-family:'Jost',sans-serif;font-weight:300}\n.col-block 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.cb-btn-p{background:#B8895A;color:#2C1F14;font-family:'Jost',sans-serif;font-size:11px;font-weight:500;letter-spacing:.22em;text-transform:uppercase;border:none;padding:14px 32px;cursor:pointer;border-radius:1px;text-decoration:none;display:inline-block;transition:opacity .2s}\n.col-block .cb-btn-p:hover{opacity:.88}\n.col-block .cb-btn-s{background:transparent;color:rgba(250,247,242,.65);font-family:'Jost',sans-serif;font-size:11px;font-weight:500;letter-spacing:.22em;text-transform:uppercase;border:1px solid rgba(250,247,242,.22);padding:14px 32px;cursor:pointer;border-radius:1px;text-decoration:none;display:inline-block;transition:border-color .2s,color .2s}\n.col-block .cb-btn-s:hover{border-color:rgba(250,247,242,.45);color:rgba(250,247,242,.9)}\n@media(max-width:700px){.col-block .cb-usps{grid-template-columns:1fr}.col-block .cb-stats{grid-template-columns:repeat(2,1fr);padding:36px 24px}.col-block .cb-faq{padding:40px 24px}.col-block .cb-cta{padding:44px 24px 52px}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"col-block\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-intro\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-eyebrow\"\u003eUstensiles de cuisine en céramique faits à la main\u003c\/span\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi les \u003cem\u003epots en céramique\u003c\/em\u003e sont-ils un meilleur choix pour les soupes et les ragoûts ?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"cb-lead\"\u003eLes pots en céramique artisanaux de Töpferkunst retiennent mieux la chaleur que le métal, ne dégagent aucun arôme et sont aussi beaux sur la table que dans la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne cocotte en céramique n'est pas une cocotte ordinaire. La faïence stocke la chaleur uniformément et la libère lentement - idéal pour les soupes, les ragoûts et les braisés qui ont besoin de temps pour développer pleinement leurs arômes. Contrairement au métal, la faïence ne dégage pas d'arômes métalliques et ne réagit pas avec les ingrédients acides.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes cocottes Töpferkunst sont faites à la main, vont au four et sont disponibles en différentes tailles. Pour s'harmoniser avec les collections Töpferkunst, elles peuvent être combinées avec votre service existant - pour une table où tout s'accorde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-usps\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-usp\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-usp-label\"\u003eChaleur uniforme\u003c\/span\u003e\u003cp\u003eLa faïence stocke mieux la chaleur que le métal et la libère uniformément - idéal pour les soupes, les ragoûts et les braisés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-usp\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-usp-label\"\u003eDu four à la table\u003c\/span\u003e\u003cp\u003eLes cocottes Töpferkunst sont conçues pour le four - les plats peuvent être préparés directement dans la cocotte et servis à table sans avoir à transvaser.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-usp\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-usp-label\"\u003eAssorti au service\u003c\/span\u003e\u003cp\u003eFaisant partie de la famille Töpferkunst, les cocottes s'accordent harmonieusement avec les assiettes, bols et tasses de la même collection.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-stats\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-stat-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-stat-number\"\u003e100%\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cb-stat-label\"\u003eFait main\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-stat-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-stat-number\"\u003e0\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cb-stat-label\"\u003eArômes métalliques\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-stat-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-stat-number\"\u003e∞\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cb-stat-label\"\u003ePlats possibles\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-stat-item\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-stat-number\"\u003e2en1\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"cb-stat-label\"\u003eUstensile de cuisson et de service\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuels plats sont particulièrement adaptés aux \u003cem\u003epots en céramique\u003c\/em\u003e ?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"cb-lead\"\u003eSoupes, ragoûts, gratins, braisés - les cocottes en céramique révèlent leurs atouts partout où une chaleur uniforme et un matériau préservant les arômes font la différence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa céramique est le plus ancien matériau d'ustensiles de cuisine au monde - et ce n'est pas sans raison. Le stockage uniforme de la chaleur permet aux soupes de mijoter doucement au lieu de bouillir, aux ragoûts de développer pleinement leurs arômes, aux braisés de devenir tendres sans se dessécher. Au four, la céramique maintient une température constante et la répartit uniformément.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-quote\"\u003e\u003cp\u003e« Une cocotte en céramique cuit différemment d'une cocotte en métal - plus doucement, plus uniformément, avec plus d'arômes. Et elle a l'air d'avoir toujours été à sa place sur la table. »\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eCes plats sont particulièrement réussis dans les cocottes Töpferkunst :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"cb-list\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSoupes et ragoûts :\u003c\/strong\u003e Chaleur uniforme, pas d'arômes métalliques - les soupes développent un arôme plus profond et plus rond dans les cocottes en céramique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBraisés :\u003c\/strong\u003e Gigot d'agneau, ossobuco, goulash de bœuf - les braisés bénéficient de la libération lente et uniforme de la chaleur de la faïence.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGratins :\u003c\/strong\u003e Directement dans la cocotte en céramique au four, directement à table - pas de transvasement, pas de perte de chaleur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAccompagnements de fondue et raclette :\u003c\/strong\u003e Les petites cocottes en céramique gardent les accompagnements au chaud et sont nettement plus esthétiques sur la table que les inserts métalliques.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePour accompagner les cocottes Töpferkunst : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/steingut-teller-sets\"\u003eensembles d'assiettes en faïence\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/steingut-schuessel-sets-kaufen\"\u003eensembles de bols\u003c\/a\u003e - ou l'ensemble de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/geschirr-sets\"\u003egamme Töpferkunst en un coup d'œil\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-box\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-box-label\"\u003eL'essentiel en un coup d'œil\u003c\/span\u003e\u003cp\u003eLes cocottes Töpferkunst sont \u003cstrong\u003eadaptées au four\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003elavables au lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e. La faïence ne dégage pas d'arômes et ne réagit pas avec les ingrédients acides. Les différences naturelles dans l'émail sont le signe d'un véritable travail artisanal - ce n'est pas un défaut.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-divider\"\u003e\u003cspan\u003eTrouver la bonne cocotte\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment choisir la \u003cem\u003ebonne cocotte en céramique\u003c\/em\u003e pour votre cuisine ?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"cb-lead\"\u003eTaille, utilisation prévue et collection - quatre questions qui mènent au bon choix.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-steps\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-step\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-step-number\"\u003e01\u003c\/span\u003e\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-step-title\"\u003eTaille et volume\u003c\/span\u003e\u003cp\u003ePour 2 personnes, une petite cocotte suffit pour une soupe ou un ragoût. Pour 4 à 6 personnes, il faut plus de volume. Töpferkunst propose différentes tailles - lors de l'achat, tenez compte de la taille de portion la plus courante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-step\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-step-number\"\u003e02\u003c\/span\u003e\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-step-title\"\u003eVérifier le type de cuisinière\u003c\/span\u003e\u003cp\u003eLes cocottes en céramique sont adaptées au four et à certains types de cuisinières - mais pas à toutes les cuisinières à induction. La description du produit fournit des informations sur la compatibilité. Pour les plats purement au four, chaque cocotte Töpferkunst est le bon choix.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-step\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-step-number\"\u003e03\u003c\/span\u003e\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-step-title\"\u003eAssorti au service\u003c\/span\u003e\u003cp\u003eCeux qui possèdent déjà des assiettes, bols ou tasses Töpferkunst choisissent la cocotte de la même collection - pour une image complète et harmonieuse sur la table.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-step\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-step-number\"\u003e04\u003c\/span\u003e\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-step-title\"\u003eEntretien et durabilité\u003c\/span\u003e\u003cp\u003eLes cocottes Töpferkunst sont lavables au lave-vaisselle. Laissez-les refroidir un instant après la cuisson avant de les mettre au lave-vaisselle. Les restes brûlés peuvent être facilement trempés dans de l'eau tiède. Utilisées correctement, les cocottes en faïence durent de nombreuses décennies.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eTous les articles de cuisine et de service Töpferkunst en un coup d'œil : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/geschirr-sets\"\u003eensembles complets\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/pfannen\"\u003epoêles en céramique\u003c\/a\u003e - ou tous les produits sous \u003ca href=\"\/fr\/collections\/all\"\u003eToutes les collections\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne cocotte en céramique Töpferkunst est plus qu'un ustensile de cuisine - elle est le lien entre la cuisine et la table, entre la préparation et le plaisir. Faite à la main pour tous ceux qui ne font aucun compromis en matière de cuisine et de repas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-faq\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"cb-faq-label\"\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\n\u003ch2 class=\"cb-faq-title\"\u003eFoire aux\u003cbr\u003equestions\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-faq-item\" itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLes cocottes Töpferkunst sont-elles adaptées à la cuisinière ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"cb-faq-body\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cp itemprop=\"text\"\u003eLes cocottes Töpferkunst sont principalement conçues pour le four - entièrement adaptées au four et idéales pour les gratins, les braisés et les soupes au four. Pour une utilisation directe sur la cuisinière, la compatibilité dépend du type de cuisinière - la description du produit fournit des informations.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-faq-item\" itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eLa céramique modifie-t-elle le goût des aliments ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"cb-faq-body\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cp itemprop=\"text\"\u003eNon - au contraire. La faïence ne dégage pas d'arômes métalliques et ne réagit pas avec les ingrédients acides tels que les tomates ou le vin. Le résultat est un goût plus pur et non altéré, particulièrement perceptible dans les plats mijotés.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-faq-item\" itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003eComment entretenir correctement une cocotte en céramique Töpferkunst ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"cb-faq-body\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cp itemprop=\"text\"\u003eLes cocottes Töpferkunst sont lavables au lave-vaisselle. Laissez-les refroidir un instant après la cuisson avant de les passer sous l'eau froide ou au lave-vaisselle. Les résidus brûlés peuvent être facilement trempés dans de l'eau tiède. Utilisée correctement, une cocotte en faïence dure de nombreuses décennies.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-faq-item\" itemscope itemprop=\"mainEntity\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Question\"\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary itemprop=\"name\"\u003ePuis-je poser une cocotte Töpferkunst directement sur la table ?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"cb-faq-body\" itemprop=\"acceptedAnswer\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Answer\"\u003e\u003cp itemprop=\"text\"\u003eOui. Les cocottes Töpferkunst sont conçues comme des solutions 2 en 1 - préparation au four, service direct à table. Cela permet d'économiser de la vaisselle, de garder les aliments au chaud et de rendre la présentation plus attrayante. Un dessous de plat protège la table des dommages causés par la chaleur.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-cta\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eDécouvrez les \u003cem\u003ecocottes en céramique\u003c\/em\u003e de Töpferkunst\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eFaites à la main, adaptées au four, conçues pour les soupes et les ragoûts - trouvez dès maintenant la bonne cocotte Töpferkunst pour votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cb-cta-btns\"\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/topfe\" class=\"cb-btn-p\"\u003eDécouvrir les cocottes\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/fr\/collections\/all\" class=\"cb-btn-s\"\u003eToutes les collections\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/toepferkunst.com\/fr\/collections\/topfe.oembed","provider":"Töpferkunst | Steingut Geschirrsets","version":"1.0","type":"link"}