Keramikgeschirr – Kaufberater
Das richtige Geschirr
für jedes Gericht
Form, Tiefe, Größe – wie du das passende Keramikgeschirr für Suppe, Pasta, Hauptgericht und Dessert auswählst.
Von der Vorspeise bis zum Dessert – das richtige Geschirr macht den Unterschied.
Keramikgeschirr ist nicht gleich Keramikgeschirr. Form, Tiefe und Größe beeinflussen, wie ein Gericht präsentiert wird – und ob es auf dem Tisch warm bleibt. Töpferkunst gibt eine praktische Übersicht, welches Geschirr für welches Gericht am besten geeignet ist.
Das gute am Steinzeug-Geschirr von Töpferkunst: Es ist so vielseitig, dass ein gut zusammengestelltes Set alle Situationen abdeckt – vom schnellen Frühstück über das Familienessen bis zur Dinnerparty.
Das richtige Geschirr macht aus einem guten Gericht ein schönes Erlebnis – und aus einem Alltagsessen ein kleines Ritual.
Welches Geschirr eignet sich für Suppen und Eintöpfe?
Für flüssige und halbfeste Gerichte sind tiefe Schalen die beste Wahl. Sie halten die Wärme länger und verhindern, dass Suppen überschwappen. Die dickwandige Struktur von Steinzeug macht dabei den Unterschied: Das Material speichert Wärme und gibt sie langsam ab – die Suppe bleibt länger genießbar warm.
Tiefe Schalen mit 6–8 cm Tiefe und 400–600 ml Fassungsvermögen. Flachere Suppenteller eignen sich für cremige Suppen mit Einlagen. Für asiatische Nudelsuppen: tiefe, hohe Schalen mit schmalerem Durchmesser. Töpferkunst-Schalen sind in allen Kollektionen erhältlich und passen zu jedem Suppenstil.
Tiefe Schalen aus Steinzeug halten Suppen signifikant länger warm als dünne Porzellanschalen.
Welche Teller passen zu Hauptgerichten und Pasta?
Für Hauptgerichte gilt: Genug Platz für eine attraktive Anrichtung, ohne dass der Teller leer wirkt. 26–28 cm Durchmesser ist der Standard, der in der Gastronomie und im gehobenen Haushalt eingesetzt wird. Ein leichter Rand gibt dem Gericht Rahmen und verhindert, dass Saucen über den Rand laufen.
| Gericht | Empfohlene Form | Ideale Größe | Warum? |
|---|---|---|---|
| Pasta / Risotto | Breiter, tiefer Teller | 26–28 cm ⌀ | Platz für weitläufige Anrichtung, Rand hält Sauce |
| Fleischgericht / Braten | Großer flacher Teller | 28–30 cm ⌀ | Fläche für Gericht + Beilagen |
| Salat / Vorspeise | Mittelgroße Schale | 20–22 cm ⌀ | Hält Dressing, leichte Vertiefung |
| Suppe | Tiefe Schale | 400–600 ml | Wärmespeicherung, kein Schwappen |
| Dessert | Kleiner Teller / Schale | 18–20 cm ⌀ | Rahmen ohne Überwältigung |
| Frühstück / Müsli | Tiefe Müslischale | 300–400 ml | Kompakt, vielseitig, stapelbar |
Was brauche ich für ein vollständiges Geschirrset?
Ein vollständiges Geschirrset für zwei Personen sollte folgende Stücke enthalten. Wer zusätzliche Teile für Gäste will, verdoppelt oder verdreifacht die Menge entsprechend.
- 2× Essteller (26–28 cm): Basis für Hauptgerichte und Pasta
- 2× Suppenteller oder Schalen: für warme Gerichte und Salate
- 2× Dessertteller oder -schalen: für Desserts, Frühstück, Snacks
- 2× Müslischalen: vielseitig – Frühstück, Suppe, Beilagen
- 2× Tassen: Kaffee, Tee, Cappuccino
Töpferkunst-Geschirrsets sind in verschiedenen Kombinationen erhältlich. Schau in unsere Geschirrsets-Kollektion oder stell dir ein individuelles Set zusammen – alle Töpferkunst-Stücke aus einer Kollektion harmonieren miteinander, obwohl jedes Stück durch die reaktive Glasur ein Unikat ist.
Großer Teller für Hauptgerichte, tiefe Schalen für Frühstück und Suppen – Töpferkunst hat beides.
Ob Alltag oder besonderer Anlass – das richtige Keramikgeschirr von Töpferkunst macht beides möglich. Spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet und ofentauglich bis 220 °C. Für Fragen zur Auswahl stehen wir unter Kontakt gern zur Verfügung.
Häufig gestellte
Fragen
Für Suppen und Eintöpfe eignen sich tiefe Schalen aus Steinzeug am besten. Die dickwandige Struktur speichert Wärme länger als flache Teller – die Suppe bleibt auf dem Tisch genießbar warm. Empfohlen: Schalen mit mindestens 6–8 cm Tiefe und einem Fassungsvermögen von 400–600 ml. Töpferkunst bietet passende Schalen in allen Kollektionen.
Für Hauptgerichte mit Beilage empfehlen sich Teller mit einem Durchmesser von 26–28 cm. Sie bieten genug Fläche für eine attraktive Anrichtung, ohne überdimensioniert zu wirken. Flachere Teller mit leichtem Rand eignen sich ideal – der Rand gibt dem Gericht Rahmen, ohne den Platz zu verschwenden.
Hochwertiges Steinzeug ist ofentauglich bis ca. 220 °C. Wichtig: Niemals ein kaltes Stück direkt in den heißen Ofen stellen – der Temperaturschock kann zu Rissen führen. Stück zuerst auf Raumtemperatur bringen, dann langsam erhitzen. Töpferkunst-Geschirr ist mikrowellen-, spülmaschinen- und ofengeeignet.
Für zwei Personen ist ein 8-teiliges Set ideal: 2 Essteller, 2 Suppenteller oder -schalen, 2 Dessertteller und 2 Müslischalen. Für Familien mit 4 Personen entsprechend das Doppelte. Töpferkunst bietet Sets in verschiedenen Größen – von kompakten 2er-Sets bis zu vollständigen Tisch-Services.
Das passende Geschirr
für jeden Anlass
Für Suppe, Pasta, Hauptgericht und Dessert – Töpferkunst hat das richtige Geschirr für jeden Tisch.